Zelfstandig werkend kok

Zelfstandig werkend kok gezocht bij Brasserie 10 (40 uur, Amstelveen)
Een (h)echt familiebedrijf waar je zeker kunt doorgroeien, want bij de Loogman Groep maak je je successen zelf! Als jij gelukkig wordt van het creëren van de lekkerste gerechten en stralende gezichten aan tafel, dan is dit jouw kans. Jouw missie? Elke gast een onvergetelijke culinaire ervaring geven. Zie jij jezelf al in deze rol? Lees dan snel verder!

Jouw werkdag in het kort
Om 11 uur stap je de keuken in, klaar voor een drukke, maar gezellige dag. De chef-kok is al bezig, want het programma zit vol: een evenement en flink wat reserveringen. Tijd om aan de slag te gaan! Je begint met de voorbereidingen, maakt tussendoor een grapje met je collega’s, en zorgt dat alles strak volgens planning loopt. En dan: showtime! De bonnen stromen binnen, maar jij blijft scherp en rustig. Met de beste, verse ingrediënten tover jij elk bord om tot een kunstwerk. Na een succesvolle dag maak je de keuken schoon en sluit je af met een drankje, samen met je geweldige team.

Wat wij bieden:

• Een functie waarin jij je kunt ontwikkelen in het koksvak.
• Je werkt voor 40 uur in de week en je bruto uurloon van minimaal €14,09 (bij een leeftijd van 21 jaar of ouder).
• De juiste begeleiding door onze chef-kok.
• Doorgroeimogelijkheden binnen het koksteam.
• Goede arbeidsvoorwaarden, zoals gratis je auto wassen en korting in de brasserie.

Wat wij zoeken:

• Jij beschikt over een afgeronde koksopleiding (op niveau 2).
• Je hebt kennis van zowel de warme als de koude kant van de keuken.
• Jij hebt minimaal 2 jaar ervaring in een professionele keuken.
• Je bent bekend met kooktechnieken, HACCP, en dagverse producten en ingrediënten.
• Jij bent een kok met een creatieve instelling, want jouw ideeën doen er toe.

Over ons
Je bent vast wel eens langs Loogman gereden of hebt je auto daar laten wassen. Van ons tankstation met FEBO en Co to Go in Aalsmeer tot onze 9 autowasstraten, Huureenbox en Golf Amsteldijk met Brasserie10. Brasserie10 is onderdeel van de Loogman Groep en ligt naast Golf Amsteldijk. Brasserie10 is geopend in 2012 en kreeg in 2020 een nieuwe uitstraling. Onze chef bereidt overheerlijke seizoensgerechten met verse producten, waar onze gasten dagelijks van kunnen genieten.

Solliciteren
Klinkt dit als jouw nieuwe bijbaan? Solliciteer nu via onze website! Heb je nog vragen, kijk dan op onze website of bel gerust naar het nummer 085 05 13 207. Noah beantwoordt graag jouw vragen!

Kom erbij en maak werken bij Brasserie 10 de leukste ervaring ooit!